AVISO DE PRIVACIDAD

Última actualización: 24 de febrero de 2026

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Academia de Arte Culinaria Internacional, institución educativa privada operada por la persona moral legalmente constituida conforme a las leyes mexicanas, con domicilio en:

• Guadalupe Victoria No. 900, Col. Colina de la Cruz, C.P. 23080, La Paz, Baja California Sur; y

• Av. Leona Vicario entre Félix Ortega y Diagonal Morelos, Cabo San Lucas, Baja California Sur;

es responsable del tratamiento de los datos personales que recaba, en cumplimiento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y demás disposiciones aplicables.

1. Datos personales que recabamos

Podemos recabar las siguientes categorías:

a) Datos de identificación

Nombre completo, CURP, RFC, fecha de nacimiento, nacionalidad, estado civil, identificación oficial, firma autógrafa y/o electrónica.

b) Datos de contacto

Domicilio, teléfonos, correo electrónico.

c) Datos académicos

Historial académico, certificados, constancias, calificaciones, evaluaciones, desempeño y documentos entregados para inscripción.

d) Datos laborales

Empresa, puesto, antigüedad, horario laboral, ingresos aproximados (cuando aplique).

e) Datos financieros y patrimoniales

Datos de facturación, historial de pagos, información del tutor u obligado solidario, referencias personales, datos necesarios para la elaboración de convenios de pago, pagarés y gestión de cobranza.

f) Datos sensibles (cuando aplique)

Información médica necesaria para seguro escolar o para actividades prácticas que impliquen riesgos físicos.

Los datos sensibles serán tratados bajo estrictas medidas de seguridad y únicamente para finalidades indispensables.

2. Finalidades del tratamiento

Finalidades primarias (necesarias para la relación jurídica):

• Proceso de admisión, inscripción y reinscripción.

• Integración y administración del expediente académico.

• Prestación de servicios educativos.

• Evaluación y seguimiento académico.

• Facturación y administración de pagos.

• Elaboración y ejecución de contratos, convenios y pagarés.

• Gestión de cobranza judicial o extrajudicial.

• Contacto en caso de emergencia.

• Cumplimiento de obligaciones ante autoridades educativas y fiscales.

• Gestión de seguro escolar.

Finalidades secundarias:

• Promoción de programas académicos.

• Envío de información institucional.

• Invitaciones a eventos.

• Encuestas de calidad.

El titular podrá oponerse al uso de sus datos para finalidades secundarias mediante solicitud escrita al correo institucional correspondiente.

3. Gestión de cobranza y sociedades de información crediticia

En caso de incumplimiento de obligaciones de pago derivadas de la relación contractual educativa:

• Sus datos podrán ser utilizados para gestiones de cobranza interna o a través de terceros especializados.

• Podrán realizarse requerimientos de pago por medios telefónicos, electrónicos o domiciliarios.

• En caso de adeudo vencido y exigible, la institución podrá reportar la información correspondiente a sociedades de información crediticia legalmente constituidas, conforme a la Ley para Regular las Sociedades de Información Crediticia.

El tratamiento de datos para estos fines será estrictamente proporcional y conforme a la legislación aplicable.

4. Transferencias de datos

Sus datos podrán transferirse sin requerir consentimiento en los siguientes supuestos:

• A autoridades educativas federales o estatales.

• A autoridades fiscales.

• A aseguradoras vinculadas al seguro escolar.

• A despachos de cobranza o asesores jurídicos para la gestión de adeudos.

• Cuando sea requerido por autoridad competente.

No se realizarán transferencias para fines comerciales ajenos a la institución.

5. Derechos ARCO

Usted tiene derecho a Acceder, Rectificar, Cancelar u Oponerse al tratamiento de sus datos personales.

Para ejercerlos deberá enviar solicitud al correo institucional correspondiente, incluyendo:

• Nombre completo.

• Copia de identificación oficial.

• Descripción clara del derecho que desea ejercer.

La institución dará respuesta en un plazo máximo de 20 días hábiles.

6. Revocación del consentimiento

Usted podrá revocar el consentimiento otorgado para el tratamiento de sus datos personales en cualquier momento, mediante solicitud enviada al correo institucional, salvo que exista una obligación legal que impida su cancelación.

7. Uso de tecnologías de rastreo

El sitio web institucional podrá utilizar cookies o herramientas de análisis para mejorar la experiencia del usuario. Usted puede deshabilitarlas desde su navegador.

8. Medidas de seguridad

La institución implementa medidas administrativas, técnicas y físicas para proteger sus datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción o uso indebido.

9. Modificaciones al aviso

Cualquier cambio al presente Aviso de Privacidad será publicado en el sitio web oficial de la institución.

10. Consentimiento

Al proporcionar sus datos personales por cualquier medio físico o electrónico, usted manifiesta haber leído y aceptado el presente Aviso de Privacidad.

Para el tratamiento de datos sensibles se recabará consentimiento expreso por escrito.