AVISO DE PRIVACIDAD

Última actualización: 26 de junio de 2025

 

La presente Política de Privacidad tiene por objeto informar a los titulares de datos personales (estudiantes, aspirantes, padres o tutores, colaboradores, egresados y público en general) sobre el tratamiento que la Academia de Arte Culinaria Internacional (AACI) realiza respecto de su información personal.

Esta Política de Privacidad cumple con lo establecido por la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y otras disposiciones aplicables en la República Mexicana.

I. Responsable del tratamiento de datos personales

La Academia de Arte Culinaria Internacional (AACI) es responsable del tratamiento de sus datos personales.

Domicilio del Campus La Paz: Guadalupe Victoria No. 900, Colonia Colina de la Cruz, C.P. 23020, La Paz, Baja California Sur.
Domicilio del Campus Los Cabos: Calle Leona Vicario, Colonia Benito Juárez, Cabo San Lucas, Los Cabos, Baja California Sur.
Correos electrónicos de contacto:
📩 info.campuslapaz@academiadearteculinaria.com
📩 info.loscabos@academiadearteculinaria.com
📩 aacilapazsesionesinfo@gmail.com

II. Datos personales recabados

Los datos personales que la AACI podrá recabar incluyen, de manera enunciativa pero no limitativa, los siguientes:

• Nombre completo, CURP y RFC

• Número telefónico, dirección de correo electrónico, localidad de residencia

• Fotografías, imágenes y grabaciones de voz o video tomadas dentro de nuestras instalaciones

• Información académica, historial de pagos, y datos relacionados con la salud (cuando aplique)

• Datos patrimoniales (en el contexto de pagos y facturación)

III. Finalidades del tratamiento

Los datos personales recabados por la AACI se utilizarán para las siguientes finalidades:

Finalidades primarias:

• Procesos de admisión, inscripción y reinscripción

• Emisión de credenciales y expedientes académicos

• Comunicación institucional y administrativa

• Seguridad y control de acceso a instalaciones

• Gestión de prácticas profesionales y servicio social

Finalidades secundarias:

• Difusión de actividades académicas, eventos institucionales y material publicitario (previa autorización del titular)

• Publicidad institucional en medios digitales y redes sociales (previo consentimiento expreso)

En caso de no desear que sus datos sean utilizados para finalidades secundarias, podrá manifestarlo mediante solicitud por escrito o al momento del llenado de formatos oficiales.

IV. Transferencia de datos

La AACI no transfiere sus datos personales a terceros sin su consentimiento, salvo en los siguientes casos:

• Cuando se requiera para finalidades académicas o de difusión institucional, y siempre previa autorización del titular

• Para su inclusión en contenidos publicitarios o en redes sociales como Facebook o Instagram, también con consentimiento expreso

V. Ejercicio de Derechos ARCO

Usted tiene derecho de Acceso, Rectificación, Cancelación u Oposición (ARCO) respecto a sus datos personales.

Para ejercer estos derechos, puede acudir personalmente a la Dirección Académica del campus correspondiente o comunicarse mediante correo electrónico a los contactos previamente mencionados.

Se le entregará una respuesta dentro del plazo que establece la Ley, y se le solicitará la documentación necesaria para validar su identidad y derecho de solicitud.

VI. Conservación de datos personales

• Para interesados no inscritos: los datos serán conservados por un periodo de hasta 6 meses, prorrogables hasta 1 año con autorización.

• Para alumnos inscritos: los datos se resguardarán hasta por 5 años posteriores al egreso. Luego se conservarán en archivo institucional hasta por 10 años adicionales, con fines estadísticos y legales.

VII. Medidas de seguridad

Los datos personales son resguardados mediante medidas administrativas, técnicas y físicas, dentro de bases de datos protegidas y con acceso restringido. El acceso a esta información está autorizado únicamente por Dirección General y personal facultado.

VIII. Autoridad supervisora

La supervisión en materia de protección de datos personales podrá recaer, según corresponda, en:

• Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI)

• Secretaría de la Función Pública o la Secretaría de Anticorrupción y Buen Gobierno, en caso de cambios regulatorios futuros

IX. Cambios en el aviso de privacidad

Cualquier modificación sustancial o total a este Aviso de Privacidad será publicada en nuestro sitio web oficial:

🌐 www.academiadearteculinaria.com

Le recomendamos revisarlo periódicamente para mantenerse informado sobre cómo protegemos su información.

X. Aceptación del aviso

Al proporcionar sus datos personales por cualquiera de nuestros medios oficiales, usted reconoce haber leído y aceptado los términos del presente Aviso de Privacidad.