Quinto Semestre

5.1

PLANEACION DE MENÚ

5.2

SISTEMA DE COMPRA Y ALMACEN

5.3

ARTE MUKIMONO

5.4

FIGURA DE AZÚCAR Y CHOCOLATE

5.5

MAZAPÁ, PASTILLAJE Y FONDANT 

5.6

PRACTICA PROFESIONAL

#Soy Chef

Horarios

Plantel Los Cabos

Campus La Paz

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