CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE PANADERÍA

1.1

HIGIENE Y SEGURIDAD

1.2

IDENTIFICACION DE PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL

1.3

PANADERÍA BÁSICA

1.4

PASTELERÍA BÁSICA

1.5

PANADERIA MEXICANA

1.6

PRACTICAS PROFESIONALES

1.7

#Soy Chef

Horarios

Plantel Los Cabos

Campus La Paz