Cuarto Semestre

4.1

PROYECTO EMPRESARIAL

4.2

MARIDAJE DE BEBIDAS CON ALIMENTOS

4.3

PLANEACIÓN DE MENÚ

4.4

COCINA LATINOAMERICANA

4.6

COCINA DE VANGUARDIA Y NUEVA CREACIÓN

4.7

TECNICAS DE ALTO SERVICIO AL COMEDOR

4.8

PRACTICAS PROFESIONALES

#Soy Chef

Horarios

Plantel Los Cabos

Campus La Paz

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